Speisen & Getränke auf dem Brandenburger Sommerabend 2026

EMB Energie Brandenburg GmbH – Stand #6
365 Sorten Speiseeis aus der kleinsten Eis-Manufaktur der Welt

Gemeinschaftsstand der Kammern – Stand #11
Sommerquiche
Kleine Bierstangerl (würzig-herzhaftes Stangerl mit Käse, Röstzwiebeln, Sesam und Sonnenblumenkernen sowie einem Hauch von Kümmel)
Kleine Käsestangen
Kleine Laugenburger vegan
Hausbrot Schnitte herzhaft, vegan & leicht
Lemon Cheese Cake
Erdbeer Cheese Cake
Mandelschnitte
Käsekuchen
Erdbeer Rhabarber Streusel Schnitte

Kongresshotel Potsdam – Stand #13
Pasta Orecchiette aus dem Parmesanlaib, Greci Pesto, getrocknete Tomaten, Trüffel Öl sowie Grappa
Miniboulette vom Havelländer Apfelschwein auf Kartoffelsalat
IKARIMI Lachs mit Chili, Sesam, feinen Algen und Zitrusfruchtschale aus dem Hickory-Reiberauch auf Gurken Wasabi Salat, „leicht scharf“
Tomatenkompott, Mozzarellaperlen mit grünem Pesto und Pinienkernen
Sanddorn Cheesecake

Schloss Diedersdorf Thomas Worm e.K. – Stand #16
Schlossbräu Diedersdorf vom Fass
Laugenbrezeln

Gemeinschaftsstand WirtschaftsForum Brandenburg e.V. – Stand #29
Märkische Oderzeitung | Lausitzer Rundschau
Cookies: Triple Choc Cookie, Milk Chocolate Cookie, Lotus Biscoff Cookie
Kaffeespezialitäten: Espresso, Americano, Cappuccino, Flat White, Latte Macchiato

MAYER Kanalmanagement GmbH
Mayer-Sprizz Cocktail

Frankfurter Brauhaus – Stand #33
Frankfurter Pilsener vom Fass
Frankfurter Radler vom Fass
Frankfurter Hefeweizen
Feldschlösschen Pils alkoholfrei
Rote Fasslimonade vom Fass

Gorilla Catering GmbH – Stand #35
Berliner Currywurst mit unserer legendären hausgemachten Currysauce, dazu dreifach frittierte Pommes aus ganzen Kartoffeln
Wildberry Lillet auf Eis mit frischen Beeren

MARQUARDT KÜCHEN & LA DOLCERIA aROMA – Stand #37
Gelato, Brownies, Cake Pops
Weißwein, Prosecco, Wasser

LandGut-Quartier- Stand #39
Science-Tasting bei der AEL Brandenburg

Spargel- und Erlebnishof Klaistow – Stand #43
Geräucherte Angus Wurst mit Salat und Heidelbeer Chutney
Gezupftes Angus Rindfleisch mit Heidelbeer BBQ Soße und Kartoffelstampf
Vanille Pudding mit frischen Heidelbeeren
Heidelbeer-Streuselkuchen
Erdbeerbowle
Heidelbeerlikör
Klaistower Heidelbeer-Direktsaft

Werder Frucht GmbH – Stand #44
Regionale Antipasti
Vegane Hummus-Canapes
Himbeer-Ingwer-Limetten-Limonade
Himbeer-Gin-Cocktail

Landeswasserverbandstag Brandenburg e.V. – Stand #48
erfrischendes Trinkwasser

Brandenburger Genussstraße 2026 – Stand #52
Flair Hotel Reuner Zossen: Gemüseboulette mit Blattsalat, kleine Fingerfoodhäppchen
Gasthaus Reuner Glashütte: Wilder Gulaschvom Reh, Hirsch und Wildschwein aus den Baruther Wäldern, mit Pilzen,Rosmarin und Balsamico Dazu Glashütter Steinofenbrot mit Wildkräuterbutter oder Schmalz
Landgasthof Jüterbog: Jüterboger Mutz (Schweinenackenwürfel mit Senf, Kräutern, Sauerkraut und Drillingen)
Restaurant Schönblick Woltersdorf: Glasierte Fleischbällchen vom Woltersdorfer Wildschwein mit Pastinakenpüree und sommerlichen Gurken-Melonen-Relish & Gegrillte Hähnchen Drumsticks mit rauchig süßem Kirschlack und Couscous-Gemüse-Salat
Fliegerheim Borkheide: Entenknödel a la Orange mit leckeren für die Rotkohlchips
Hotel und Restaurant „Zum Rittmeister“ Werder/Havel: Gebackene „Rittmeisters Pulled Pork Praline“ vom Havelländer Apfelschwein an Melonen-Gurkensalat, Töplitzer Bauernkäse und BBQ-Chilischaum

Oberlinhaus – Stand #57
Hausgebeizter Lachs Dinkelbrot/Bohnen/Leinöl
Eis aus der Eismeierei Babelsberg – ein Produkt aus dem Oberlinhaus

Industriepark Lausitz powered by BASF – Stand #58
Blueberry Lavender Fizz

PHW-Gruppe – Stand #60
WIESENHOF Chicken Schmiede „Feuerlanzen“ (Hähnchen-Oberkeulenspieße Chili-Orange)
GREEN LEGEND Vegane Hähnchen Spieße „Sweet BBQ“

CHEFS CULINAR – Stand #62
Variationen an verschiedenen Pizzen

CHEFS CULINAR – Stand #63
Italienische Spezialitäten Desserts

CHEFS CULINAR – Stand #64
Surf and Turf, “Wie Hackbällchen”, Orientalisches Hähnchen

Confiserie Felicitas – Stand #66
Handgefertigte frische Pralinen und Schoko-Täfelchen

CHEFS CULINAR- Stand #67
Softgetränke & Cocktails

CHEFS CULINAR- Stand #68
VfL Potsdam und Bad Liebenwerda